盛岡に行ったら、ぜひとも食べたい盛岡冷麺。
ぴょんぴょん舎が好き。
おすすめは駅前店じゃなくて稲荷町本店。広々としていて、テラス席まであるんです。
木製テーブルとチェアが置かれた屋外テラス「森のマダン」は風が通って気持ちいいんですよ♪
麺と韓国飯のランチは、選択肢もいろいろ。私は盛岡冷麺じゃなくて、桑の葉冷麺セレクト。
麺はピビン冷麺や盛岡冷麺温麺など7種類から選べて、ご飯は石焼ビビンバ、プルコギ丼、チヂミなどから選べます。
盛岡の人にとっては、屋外はそこまで価値のあるものではないようで、みんな屋内でたべていました。
こちらのお店は、創生水という還元力の強い水を導入しています。長野県の高峰温泉でもこのお水は使われていて、環境や健康に配慮した企業なのだと思います。
