『旅の手帖』の連載コーナー「会いに行きたい温泉宿」は、熊本・杖立温泉の温泉オーベルジュ、米屋別荘をご紹介。
つけたタイトルは、
「温泉の蒸気を操るミシュランシェフ」です。
杖立って、歓楽街のイメージが強かったんですが、十分に自然の中だし、路地を歩いたり、モクモクと温泉蒸気があがっていたり、面白い温泉地でした。
黒川温泉と同じ小国町なので、この宿の先代はあの後藤哲也さんのアドバイスを受け、通路などはあのイメージ。
現当主が造られた「離れ」もよい感じ。家族経営で料金帯もリーズナブル。たぶんリピーターだけで埋まっちゃうんだろうな。
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